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20代~60代の女性に聞いた!あったら欲しい冷凍食品とは?【冷凍食品に関する調査】

企業名:株式会社マーシュ

当資料は、全国の20代から60代の女性を対象に行った冷凍食品に関する調査のレポート資料になります。資料内では、このような冷凍食品が欲しい!といった女性の声を反映したデータがございますので、是非ご覧ください。

資料詳細説明


<調査結果トピックス>
■あなたは普段、ご家族やご自分のお弁当を作りますか?
まず、普段自分や家族のお弁当を作っているかどうかを聞いたところ、お弁当作りが
ある人は57.6%、お弁当作りがない人は42.4%となった。お弁当を作る相手としては、
「夫」が28.6%、「自分」が27.2%、「子ども」が23.4%で多く、「親(義父母含む)」は
1.2%、「孫」は0.4%、「その他」は1.0%だった。お弁当作りをしている288人のうち、
104人(36.1%)が2人分以上のお弁当を作っているという結果だった。

■もし、あなたが冷凍食品の商品開発担当者になったとしたら、どのような商品を作ってみたいと思いますか?
生活者は、これからの冷凍食品にどのような機能や要素を期待しているのか、
「もし、冷凍食品の開発担当者になったら、どのような商品を作ってみたいですか」
という穴埋め式の設問に、(冷凍食品の購入頻度に関わらず)全回答者に記入してもらった。
回答内容を見ると、ご飯とおかず(または複数の品)が一緒になっており、
まとめて調理ができる「セット」「ワンプレート」のものや、健康管理・ダイエットを
考えた「ヘルシー」「低カロリー」なもの、「野菜」が採れるもの、「栄養」のバランスが
取れるもの、といった商品案が多く見られた。添加物や食材の産地を意識した、
「安心」「安全」なものを、という回答もあった。

上記は資料内の一部になります。詳細な調査結果は資料をご覧ください。

対象業種

広告代理店 / メーカー(食品・化粧品)

対象企業規模

企業規模問わず

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